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TOPニュース > ピンクのカツオ揚がる 気仙沼魚市場(7/20付)
2017年08月19日 10:00記事更新
 
ピンクのカツオ揚がる 気仙沼魚市場 (7/20付)
腹側のピンクが目立つ
 気仙沼魚市場に19日、ピンク色をしたカツオが水揚げされた。
 宮崎県日南市の一本釣り船23号海徳丸が41トン水揚げしたうちの1匹。気仙沼の約760キロ東沖で操業した際に釣った。
 重さは2・1キロ。口先から尾の付け根付近まで淡いピンク色をしており、特に腹側の色が濃い。まれに水揚げされることはあるが、魚問屋関係者も「これほどはっきりしたピンク色をしたのは初めて」と目を丸くする。
 関係者は「ビン長主体の漁からカツオに切り替わったばかり。大漁を呼ぶピンクのカツオであれば」と話した。
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