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2017年02月21日 10:00記事更新
 
桑の葉でクッキング教室 気仙沼市唐桑・鮪立児童館 (2/17付)
桑の葉を使った料理に挑戦
 気仙沼市立鮪立児童館の桑の葉クッキング教室が16日、市唐桑保健福祉センター「燦さん館」で開かれた。子育て中の主婦らが、地元の特産物を使った料理で親睦を深め合った。
 児童館の利用者同士や世代間交流などを目的に企画した。20〜30代の主婦を中心に約30人が大唐桑パウダーを使った「おこわ」と「牡蠣ばっとう」、「三色あんこ玉」の3品を調理した。
 唐桑町中井の女性(28)は「桑の葉の使い方を学べるだけでなく、愛好会の先輩方と世代を超えて交流でき、楽しい時間だった。子供も楽しそうに過ごせた」と話した。
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